最近何かと話題に上がることも多くなった、固いプリン。柔らかとろとろプリンだけがもてはやされた時代は終わったと言っても良いでしょう！
ローソンに続いて、セブンイレブンでも販売を始めたと聞いて、早速買ってきました。
「濃厚卵のレトロプリン」。
レトロプリンって最近聞きますが、昔ながらの固いプリンがそう呼ばれるらしい？
セブンイレブンの固いプリンといえば、ちょっと前に話題になったイタリアンプリンを思い出します。あれはあれで美味しかったですが、ちょっと別の新しいジャンルのプリンだなと思ったものです。
固いプリンのふれ込みに釣られて食べて、コレジャナイ…と思った人も多いことでしょう。私がそう。
さて、今度は期待に応えてくれるのか？！
値段は208円(税込み224円)。最近のコンビニスイーツの中ではリーズナブルな方かと思います。
見た目は正方形。容器に入らないでも、しっかり自立してます。傾けてもゆがまない。すでに固さは信頼できます！
開けてみた。袋の中で表面がべちょっとならないように、フィルムがついてます。こういう細かい気遣いが、さすが大手だなと思います。
いけそうだなと思ってひっくり返してみた。手にずっしりきます。形が全然崩れない！裏には薄くスポンジがひかれてました。
調べてみたら、これにカラメルが染みてるらしいですね。見た目はあんまり染みてる感ないけど、どうなんでしょう。形を保つための土台としても一役担ってそうです。
スプーンで切り取るとこんな感じです。濃密。切っても全然崩れません！
さて実食。
…あっ、うま！！想定通りのすごい弾力。
これです、食べたかったやつ！！この触感を求めてた！
甘さは抑えめ、卵のコクが濃厚です。
カラメルの存在感はかなり控えめです。知らないと居場所を見つけられないくらい。ほろ苦い風味がふわっと香ります。
スポンジの触感がちょっと邪魔な気もする…。でも安定して流通させるために必要かも知れないので、ここは許容範囲です。
サイズは普通ですが、重さがあるので、かなりの満足感です。
これで225kcal。スイーツの中では低カロリーでは？
また買います！
- 「濃厚卵のレトロプリン」
- メーカー希望小売価格：税込224円
- カロリー：255kcal
食べた日：2021.6.10
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