優しい甘さのもっちりしっとりハワイ風スイーツ「ココナッツバターMochi」 / セブンイレブン

ココナッツ味とバター餅、どっちも大好き！

セブンイレブンのハワイフェアでの期間限定商品。

まさかのメニューに即買いしてしまいました。

セブンイレブンの商品ページによると、もともとは秋田県の郷土料理であるバター餅がハワイに伝わったものだそうです。

日本のものと違って、餅粉で作られていてオーブンで焼くのがハワイ流とのこと。

さて、実食。

表面がベタつくので、フォークとかで食べた方がいいです。

もっちり～、ですが、普通のバター餅よりもっと伸びは少なめ。薄いので、食べた感じ重くはないです。

オーブンで焼くとありましたが、焼き菓子感は全然ない。不思議な食感です。

上の面がココナッツミルクの味付けで、優しい甘さのお菓子です。

思っていたココナッツ感はほとんど無い。

ココナッツ感とバター感と餅感。全部控えめ。

なんだかぼんやりした印象で食べ終わってしまいました。不思議なスイーツ…。

好みとしては、もっとココナッツ感がしっかり欲しかったな。

あんまり私の好みではなかった、です。

食べた日：2022/6/7